Antakya'da eski çarşı karakolu bitişiğinde asırlık lezzet Nedim Usta humus lezzeti, İstanbul'da lezzet severlerle buluştu.
Semir Yoğurtçu ve Adnan Yoğurtçu kardeşlerin ekibiyle birlikte açtığı stantta meşhur humus, İstanbul'da lezzetiyle rüzgar gibi esti.
Konu ile ilgili Adnan Yoğurtçu, sosyal medyasında şu bilgilerde bulundu: "İstanbul'da düzenlenen Türk Telekom personelerin bünyesinde çalışanları eğitmek moral depolamak daha sağlıklı iş ortamında hizmet vermek için etkinlik düzenlenmiş.
Bu etkinliği organizasyonu yapan Astara Turizmin Genel Müdürü İbrahim Başar beyin Öncülüğünde gerçekleşti Bu etkinliğin özünde bir gerçek vardı.
Antakya'nın yöresel tatları ile insanların dikkatini çekmek için Antakya'nın başta Humusçu Nedim Ustanın Humus'u ve birçok yöresel yemeklerini künefesini gelen misafirlere ikramda bulundu.
Yoğurtçu kardeşler olarak bize gelen bu davete Antakya'nın bu yöresel tatlarını yaşatmak adına Nedim Usta’nın çocukları Semir Yoğurtçu ve Adnan Yoğurtçu olarak Hilton Bomonti Hotel de Antakyamızı en iyi şekilde tanıtmanın onurunu da yaşadık ve de yaşattık.
Sevgili canlar Deprem sonrası bu güzel organizasyon çalışmalar Antakya'mızı bir an önce o eski günlere döneceğimize umut. Yakında Antakya sevdamıza dönüşüm var. " dedi.
(Haber Merkezi)
ABDULVAHİT GÜRASLAN