Antakya İlçe Milli Eğitim Müdürü Ahmet Tecimen, beraberindeki Şube Müdürleri Turan Aksu ve Mehmet Öztürk ile birlikte Şehit Serkan Talan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde önemli bir denetim gerçekleştirdi.
Müdür Tecimen ve ekibi, mutfağın hijyen belirtilerini gösterdi, yemeklerin hazırlanma süreçlerini ve genel olarak hepsini inceledi.
İlçe Müdürü Tecimen, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli bir şekilde beslenmesini sağlamak amacıyla yapılan bu denetim, yemeklerin hijyenin uygunluğunun uygun olup olmadığını kontrol etmek ve olası eksikliklerin giderilmesini sağlamak için düzenli aralıklarla yapılan inceleme denetimleri kapsamında yer aldığını söyledi.
Denetim sırasında, okulun mutfak personeli ile de görüşen Tecimen, yemeklerin hazırlanma sürecinin hijyen kurallarının maksimum düzeyde dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
(Haber Merkezi)
ABDULVAHİT GÜRASLAN
