Her gün binlerce belki de milyonlarca zararlı bakteri, virüs ve alerjenle temas ediyoruz. Bu kadar olumsuz etkene karşı sağlığımızı korumanın yolu hijyenden geçiyor. Dünya Hijyen Günü vesilesiyle ev, el ve gıda hijyenini sağlamanın yollarını DoktorTakvimi.com uzmanlarından Uzm. Dr. Işıl Çeri, Dyt. Pınar Yaprak ve Dr. Öğrt. Üyesi Hüseyin Taşkıran anlattı.
Sağlığımızı korumak için el hijyenine dikkat etmek, sağlıklı gıdaları gıda hijyenine uygun şekilde saklayıp, pişirip tüketmek, evimizi alerjen, mikrop ve bakterilerden temizlemek gerekiyor. 2011 yılında ilk kez Türkiye’de kutlanmaya başlanan Dünya Hijyen Günü çerçevesinde hijyenin hayatımızdaki önemine dikkat çeken DoktorTakvimi.com uzmanlarından Uzm. Dr. Işıl Çeri, Dyt. Pınar Yaprak ve Dr. Öğrt. Üyesi Hüseyin Taşkıran hijyen konusunda önemli ipuçları veriyor. Covid-19 pandemisiyle birlikte hijyenin önemi daha da fazla kavradık. Bu dönemde el ve vücut temizliğinin yanı sıra hijyen açısından tırnakların kısa kesilmiş olması, yüzük, takı, saat gibi aksesuarların takılmamasının daha uygun olduğunu söyleyen DoktorTakvimi.com uzmanlarından Uzm. Dr. Işıl Çeri, el hijyeni için ellerin gün içinde sık sık 20-30 saniye süreyle, ılık suyla ve dermatolojik olarak uygun bir sabunla yıkaması, sonrasında ise uygun bir kremle nemlendirmesi gerektiğini hatırlatıyor. El yıkama imkanı yoksa en az % 60 alkol içeren dezenfektanların da kullanılabileceğini belirten Uzm. Dr. Çeri, uygun koşullar oluştuğunda ellerin mutlaka su ile durulanmasını öneriyor.
“Özellikle kış döneminde, hijyenik nedenler ile sık el yıkama, dezenfektan kullanımı ve ortam temizliği için kullanılan kimyasallar sonucu ellerde egzama oluşabilir” diyen Uzm. Dr. Çeri, sözlerini şöyle sürdürüyor. “Önce hafif kızarıklık, kaşıntı, yanma şeklinde başlayan egzama tedavi edilmez ve ihmal edilirse ilerler. Ellerde su dolu kabarcıklar, çatlama, yarık oluşumu, kanama ve yara haline gelebilir. Hatta bu sorun kronikleşebilir. Deri koruyucu katmanı bozulduğu için cilt bakteri, mantar ve virüs enfeksiyonlarına açık hale gelir. Bu nedenle şikayetler hafifken bir dermatoloji uzmanına başvurulmalıdır.”
Küflenen yiyecekleri hiçbir şekilde tüketmeyin
Besin hijyeni için gıdalarımızı güvenilir, temiz içeriği sahip marka ve yerlerden satın almak gerektiğinin altını çizen Dyt. Yaprak, şu önerilerde bulunuyor: “ Gıda satın alırken son tüketim tarihine, içeriğine, paketine, saklandığı koşullara ve üzerinde küf olup olmadığına dikkat etmeliyiz. Evde tüketilirken küflenen yiyeceklerin küf olmayan kısımları da tüketilmemeli. Küflü kısmının alınması, diğer kısımlarda gözle görülmeyen küflerin olmadığı anlamına gelmez. Gıdaların saklama koşulları ve temizlik kısmı da çok önemli. Covid-19 ve diğer patojenlerden korunmak için ambalajlı ürünlerin dış yüzeyi deterjanlı, mümkünse dezenfektanlı bez ile silindikten sonra buzdolabına/erzak dolabına yerleştirilmeli, buzdolabı içerisinde ve mutfakta çiğ ve pişmiş ürünler birbirine temas etmemelidir. Yeşillikleri tarım ilaçları ve patojenlerden arındırmak için öncellikle 20 dakika boyunca 1-2 yemek kaşığı karbonat ve 2-3 damla limon/nane yağı eklenmiş suda bekletmek ve ardından yıkamak tarım ilaçlarından büyük ölçüde arınma sağlayacaktır. İkinci aşamada ise yeni suda 1-2 yemek kaşığı elma/üzüm sirkeli suda bekletmek bakteri, virüsleri öldürmesine yardımcı olacaktır.”
”Kapı kollarını, elektrik düğmelerini kolonyayla silin
Evde hijyen sağlamanın en etkili yöntemlerinden biri de en çok kullanılan alanları alkolle temizlemekten geçiyor. Yüksek oranda alkol içeren kolonya ile kapı kolları, elektrik düğmeleri gibi sık kullanılan alanları düzenli olarak dezenfekte edilebileceğini söyleyen Dr. Öğrt. Üyesi Taşkıran, evde hijyen için yapılması gerekenleri şöyle özetliyor: “Her sabah yatağınızı havalandırıp kullandığınız nevresim ve çarşafları haftada en az bir kez değiştirerek yatak odasında etkili bir temizlik yapabilirsiniz. Tüm ailenin bir arada olduğu alanlar olan salon ve oturma odalarını her gün havalandırın. Yemeklerin hazırlandığı ve gıda maddelerinin muhafaza edildiği mutfakta özellikle tezgâh, kesme tahtaları ve çekmece, dolap içi gibi kapalı yüzeylerin de günlük temizliklerinin yapılmasına dikkat etmelisiniz. Ailenin ortak kullanım alanı banyo ve tuvaletlerdeki musluk başları ve kapı kollarını dezenfekte etmelisiniz.”
(Haber Merkezi)
Sağlığımızı korumak için el hijyenine dikkat etmek, sağlıklı gıdaları gıda hijyenine uygun şekilde saklayıp, pişirip tüketmek, evimizi alerjen, mikrop ve bakterilerden temizlemek gerekiyor. 2011 yılında ilk kez Türkiye’de kutlanmaya başlanan Dünya Hijyen Günü çerçevesinde hijyenin hayatımızdaki önemine dikkat çeken DoktorTakvimi.com uzmanlarından Uzm. Dr. Işıl Çeri, Dyt. Pınar Yaprak ve Dr. Öğrt. Üyesi Hüseyin Taşkıran hijyen konusunda önemli ipuçları veriyor. Covid-19 pandemisiyle birlikte hijyenin önemi daha da fazla kavradık. Bu dönemde el ve vücut temizliğinin yanı sıra hijyen açısından tırnakların kısa kesilmiş olması, yüzük, takı, saat gibi aksesuarların takılmamasının daha uygun olduğunu söyleyen DoktorTakvimi.com uzmanlarından Uzm. Dr. Işıl Çeri, el hijyeni için ellerin gün içinde sık sık 20-30 saniye süreyle, ılık suyla ve dermatolojik olarak uygun bir sabunla yıkaması, sonrasında ise uygun bir kremle nemlendirmesi gerektiğini hatırlatıyor. El yıkama imkanı yoksa en az % 60 alkol içeren dezenfektanların da kullanılabileceğini belirten Uzm. Dr. Çeri, uygun koşullar oluştuğunda ellerin mutlaka su ile durulanmasını öneriyor.
“Özellikle kış döneminde, hijyenik nedenler ile sık el yıkama, dezenfektan kullanımı ve ortam temizliği için kullanılan kimyasallar sonucu ellerde egzama oluşabilir” diyen Uzm. Dr. Çeri, sözlerini şöyle sürdürüyor. “Önce hafif kızarıklık, kaşıntı, yanma şeklinde başlayan egzama tedavi edilmez ve ihmal edilirse ilerler. Ellerde su dolu kabarcıklar, çatlama, yarık oluşumu, kanama ve yara haline gelebilir. Hatta bu sorun kronikleşebilir. Deri koruyucu katmanı bozulduğu için cilt bakteri, mantar ve virüs enfeksiyonlarına açık hale gelir. Bu nedenle şikayetler hafifken bir dermatoloji uzmanına başvurulmalıdır.”
Küflenen yiyecekleri hiçbir şekilde tüketmeyin
Besin hijyeni için gıdalarımızı güvenilir, temiz içeriği sahip marka ve yerlerden satın almak gerektiğinin altını çizen Dyt. Yaprak, şu önerilerde bulunuyor: “ Gıda satın alırken son tüketim tarihine, içeriğine, paketine, saklandığı koşullara ve üzerinde küf olup olmadığına dikkat etmeliyiz. Evde tüketilirken küflenen yiyeceklerin küf olmayan kısımları da tüketilmemeli. Küflü kısmının alınması, diğer kısımlarda gözle görülmeyen küflerin olmadığı anlamına gelmez. Gıdaların saklama koşulları ve temizlik kısmı da çok önemli. Covid-19 ve diğer patojenlerden korunmak için ambalajlı ürünlerin dış yüzeyi deterjanlı, mümkünse dezenfektanlı bez ile silindikten sonra buzdolabına/erzak dolabına yerleştirilmeli, buzdolabı içerisinde ve mutfakta çiğ ve pişmiş ürünler birbirine temas etmemelidir. Yeşillikleri tarım ilaçları ve patojenlerden arındırmak için öncellikle 20 dakika boyunca 1-2 yemek kaşığı karbonat ve 2-3 damla limon/nane yağı eklenmiş suda bekletmek ve ardından yıkamak tarım ilaçlarından büyük ölçüde arınma sağlayacaktır. İkinci aşamada ise yeni suda 1-2 yemek kaşığı elma/üzüm sirkeli suda bekletmek bakteri, virüsleri öldürmesine yardımcı olacaktır.”
”Kapı kollarını, elektrik düğmelerini kolonyayla silin
Evde hijyen sağlamanın en etkili yöntemlerinden biri de en çok kullanılan alanları alkolle temizlemekten geçiyor. Yüksek oranda alkol içeren kolonya ile kapı kolları, elektrik düğmeleri gibi sık kullanılan alanları düzenli olarak dezenfekte edilebileceğini söyleyen Dr. Öğrt. Üyesi Taşkıran, evde hijyen için yapılması gerekenleri şöyle özetliyor: “Her sabah yatağınızı havalandırıp kullandığınız nevresim ve çarşafları haftada en az bir kez değiştirerek yatak odasında etkili bir temizlik yapabilirsiniz. Tüm ailenin bir arada olduğu alanlar olan salon ve oturma odalarını her gün havalandırın. Yemeklerin hazırlandığı ve gıda maddelerinin muhafaza edildiği mutfakta özellikle tezgâh, kesme tahtaları ve çekmece, dolap içi gibi kapalı yüzeylerin de günlük temizliklerinin yapılmasına dikkat etmelisiniz. Ailenin ortak kullanım alanı banyo ve tuvaletlerdeki musluk başları ve kapı kollarını dezenfekte etmelisiniz.”
(Haber Merkezi)